Bahan-bahan:
- 2 siung bawang putih, cincang.
- 1 bawang bombay, cincang.
- 250 gram fillet ayam, potong memanjang.
- 50 gram paprika merah, potong memanjang.
- 50 gram paprika hijau, potong memanjang.
- 100 ml saus Bangkok.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 100 ml air.
- 100 gram nanas, potong bentuk segitiga.
- 50 gram kacang mede.
Cara Membuat
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.Masukkan fillet ayam, masak sampai ayam berubah warna.
- Tambahkan paprika merah, paprika hijau, saus Bangkok,garam, merica bubuk. Aduk rata. Tuang air, aduk rata, masak sampai mengental.
- Masukkan potongan nanas dan kacang mede. Aduk rata. Angkat dan sajikan hangat.