Wortel, parut
Keju, parut
Aduk rata bahan berikut:
Bawang merah 2 sdm
1/2 sdm garlic
Aduk rata.
250 gr terigu
1 butir telur
1/2 sdt Garam
1/4 sdt lada
200 cc santan kental
Air secukupnya (sekitar 100-150 cc)
150 gr toge
Masukkan wortel parut
Daun kucai atau daun bawang yang diiris kecil
Masukkan keju parut.
Udang.
Goreng bakwan.
Saos:
3 sdm saos sambal.
2 sdm saos tomat.
100 cc air.
Perasan lemon.
Keju parut.
Aduk-aduk hingga mengental.
