 |
| Foto: Mbak Meilya BKR :) |
Sumber resep: Maola Yolanda
Bahan :
- 600 gr sagu tani sangrai
- 50 gr terigu
- 300 gr margarin
- 250 gr gula halus
- 2 kuning telur
- 100 gr keju parut (bisa chedar/edam)
- 1/2 sdt garam
- 100 ml susu cair/santan
Cara Membuat:
1. Kocok mentega, kuning telur, gula halus sampai pucat. Masukkan susu cair, kemudian sagu sangrai dimix terigu bergantian dgn keju parut.
2. Masukan dalam piping bag/plastik segi tiga, cetak dgn spuit 1M spt di gambar (selera).
3. Fungsi terigu disini untuk pengikat agar kue tidak mudah rapuh.
