Kolak Bola-Bola Ketan

Bahan bola-bola ketan:

• 200 gr ketan
• 150 ml air
• Kacang tanah, sangrai, cincang

Cara membuat:

1. Aduk rata ketan dan air.
2. Bagi adonan menjadi dua bagian, beri pewarna merah dan hijau.
3. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil.
4. Isi bulatan dengan kacang.

Bahan kolak:

• 1 liter santan kental
• 80 gr gula aren
• 60 gr gula pasir
• 2 lembar daun pandan
• 1/2 sdt vanili

Cara membuat: 

1. Masak semua bahan hingga mendidih.
2. Masukkan bola-bola kacang.
3. Masak hingga bola- bola mengapung.