Bahan2 :
- 225 gr gula pasir
- 250 gr terigu segitiga biru
- 200 ml putih telur
- 100 ml minyak sayur
- 1 sdt sp
- 1/4 sdt vanili
- 1/4 sdt backing powder
- 1/4 sdt garam
- 42 gr susu kental manis
- 5 gr susu bubuk
- 100 ml air
* Larutkan susu kental manis & susu bubuk nya dalam 100 ml air *
- Kismis
# Atau klo mau memakai susu cair : Susu kental manis, susu bubuk & 100 ml air nya di ganti dengan 100 ml susu cair.
# Atau klo mau memakai santan : Susu kental manis & susu bubuk nya di ganti dengan 50 gr santan instant siap pakai.
Cara membuat :
- Kocok semua bahan dengan mixer hingga putih, lembut & mengental
- Lalu tuang adonan ke dalam loyang yang di dasar nya sudah di taburi kismis,
- Kukus selama -+ 40 menit
- Angkat, balikkan perlahan dan dinginkan.
# klo memakai loyang puding / agar2, olesi dengan minyak sayur hingga merata
# Klo memakai loyang alumunium olesi dengan margarin dan di taburi terigu.
# Klo mau di tambahkan essence / pasta silahkan.
# White Cake ini bisa juga di oven / di panggang, dengan suhu 150-160 selama -+ 45-50 menit.
Resep: Nina Naura Cakes
