Belini Jagung Udang

1 Jagung manis, sisir.
Tumis jagung dengan butter & garam.

Adonan Belini

• 100 gr self raising flour (100 gr terigu & baking powder).
• 1 telur
• 1 sdm minyak jagung
• 3/4 cup susu cair
• Masukkan tumisan jagung
• Daun bawang

• Oleskan minyak di pan.
• Letakkan adonan bulini di pan. Masak hingga matang.

Udang:
Tumis bahan-bahan berikut:

•  Udang.
• Bumbu cajun.
• Garam.
• Lada.
• Masukkan garam.
• Parutan kulit jeruk

Sajikan dengan

• Daun dill.
• Sour cream.